MARIANO LARRAZABAL

Ingeniero Agrónomo y Consultor en transformación digital del sector agropecuario y agroalimentario - Bialar

Ingeniero Agrónomo por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR (Argentina), con una sólida formación de postgrado en Marketing Digital y AgroAnalytics. Acumula una experiencia de más de 20 años como consultor en tecnología para empresas del sector agropecuario.

Automatización y robótica en la agricultura: El futuro de la cosecha y más allá (I)

Mariano Larrazabal - 6 enero, 2026

¿Qué está empujando al agro a mirar la robótica con otros ojos, y por qué precisamente ahora? La robótica agrícola se ha convertido en un tema estratégico porque, por primera vez, coinciden tres fuerzas que no se podían ignorar: una demanda global de alimentos que no deja de crecer, una escasez estructural de mano de obra y una madurez tecnológica que permite pasar de experimentos a soluciones escalables...

Cuaderno Digital de Explotación en España (CUE): mucho más que un 'excel' obligatorio

Mariano Larrazabal - 13 noviembre, 2025

Hay quien piensa que el Cuaderno de Explotación es solo papeleo. Sin embargo, para quienes viven el campo de cerca, ya sea un técnico, agricultor, asesor o gestor de cooperativa, es mucho más que un 'excel' obligatorio.

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